16.09.2024

Брусника

Брусника – это небольшой многолетний кустарник, семейства Вересковых, рода Вакциниум (Vaccinium vitis idea),
высотой до 25 см, иногда встречаются разновидности достигающие 40 см высотой.
Цвет брусника приобретает ярко-красный. Этот цвет и определил название данной ягоды, т.к издавна он назывался «брусвяный», что значит «красный».
Сбор брусники производится с конца лета до начала осени. Вкус ягоды имеют кисло-сладкий.
Корневая система расположена горизонтально и от неё поднимаются ветвистые стебли. Вокруг корневой системы расположена грибница, которая высасывает из земли минеральные элементы и питает ими корни. У кустарника корни могут достигать до 3 метров в стороны.
Листочки блестящие, темно-зеленого цвета. С наступлением зимы растение не сбрасывает листву, а сохраняет её под слоем снега.
Цветы у этого растения похожи на маленькие колокольчики, имеют белый цвет с розовым оттенком. Опыляют их пчелы, шмели, также брусника способна самоопыляться. Цветение происходит в конце весны и продолжается до начала лета.
Садовая брусника довольно легко адаптируется к любой температуре воздуха. Но в условиях сильной жары ей потребуется более обильный и регулярный полив, и ягоды могут все равно мельчать.
Морозов ни садовая, ни дикая брусника не боится, выносит до — 40 °С в зимний период. Единственно, что ее цветки могут пострадать от заморозков поздней весной или ранней осенью (не выносят температуры ниже — 4 °С).

dY5GCy5EAKI.jpg

Возврат к списку